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酒店餐桌椅尺寸根据什么设定

发布时间:2016-06-22 17:11:35  浏览次数:

第一:关于圆桌如果大厅、宴会厅的家具都是方形或长方形的,圆桌面直径可从150mm递增。在一般中小型包间中,如用直径1200mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1140mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。
如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。如直径1200mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。可放4-6张椅子。在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。
第二:关于方桌
760mm的方桌和1070mm x 760mm的长方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一张六座位的餐桌,用餐时,只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌宽度是标准尺寸,至少也不宜小于700mm,否则,对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚最好是缩在中间,如果四只脚安排在四角,就很不方便。桌高一般为710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐时,可对餐桌上的食品看得清楚些。
第三:关于开合餐桌椅
开合桌又称伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),很适合中小型单位平时和客人多时使用。
这种餐桌从 15世纪开始流行,至今已有500年的历史,是一种很受欢迎的餐桌。不过要留意它的机械构造,开会时应顺滑平稳,收合时应方便对准闭合。用一张圆餐桌,便可得到较好的空间调整。
使用圆桌就餐,还有一个好处,就是坐的人数有较大的宽容度。只要把椅子拉离桌面一点,就可多坐火,不存在使用方桌时坐转角位不方便的弊端。
第四讲:怎样确定餐椅尺寸?
餐椅太高或太低,吃饭时都会感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,会令人腰酸脚疼(许多进口餐椅是480mm)。也不宜坐沙发吃饭,餐椅高度一般以410mm左右为宜。餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°为妥)坐垫约20mm厚,连底板也不过25mm厚。有些餐椅做有50mm软垫,下面还有蛇形弹弓,坐此餐椅吃饭,不比上前述的椅子来得舒服。大餐桌是指可以坐12人以上的餐桌,由于其占地面的广,一般用于酒店或饭店。在大型酒店中,一般会选用圆形大餐桌,圆形的餐桌容纳人数更多,也更美观。 对于一个高档酒店或饭店来说,餐桌的尺寸要和餐厅的布局与空间相符合,只有贴合整体设计的大餐桌才是酒店饭店最佳的选择。而且,一个优质的、合适的大餐桌,完全可以提升一个酒店餐厅的整体形象,也可以美化酒店餐厅的服务质量。 20人餐桌尺寸
餐桌高:750—790mm 餐椅高:450—500mm ,坐位的靠背要平直或2°-3°的斜度 圆桌尺寸:直径3500—4500mm左右 方桌一般不使用 16人餐桌尺寸
餐桌高:750—790mm 餐椅高:450—500mm ,坐位的靠背要平直或2°-3°的斜度 圆桌尺寸:直径2600mm—3500mm 方桌尺寸:5600*850mm左右 12人餐桌尺寸
餐桌高:750—790mm 餐椅高:450—500mm ,坐位的靠背要平直或2°-3°的斜度 圆桌尺寸:直径1800mm—2000mm 方桌尺寸:4200*850mm左右18人餐桌尺寸
餐桌高:750—790mm 餐椅高:450—500mm ,坐位的靠背要平直或2°-3°的斜度 圆桌尺寸:直径2800mm左右 方桌尺寸:6300*850mm



标签:东莞餐桌椅
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